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一道肥而不腻的超级经典下饭菜:梅菜扣肉

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原料:方块五花肉、梅干菜配料:八角、姜、蒜调料:蚝油、生抽、老抽、鸡精、料酒、白糖高汤、红腐乳)* 梅干菜有咸梅菜和甜梅菜,我用的是咸梅菜* 高汤和红腐乳我没有用,用上会更佳做法:1、梅菜摘开一片片, ...

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